让社区食堂实现可持续发展(金台视线)

  老年人在广东深圳市福田区梅林街道梅林一村社区食堂就餐。  本报记者 向子丰摄  近年来,各地探索兴建了一批社区食堂。原本是为解决社区老年人“吃饭难”问题,后来因其“性价比高、食品安全有保障、口味不错”,不仅吸引了老年人,一些上班的年轻人、社区居民也前来就餐。  不过,相对便宜的价格,也导致部分社区食堂在收支平衡上出现较大困难。近段时间,本报收到不少读者来信,针对社区食堂发展提出意见建议。山东潍坊市一位读者表示:“家里老人年纪大了,做饭不方便,希望社区能开设老年食堂,方便老

让社区食堂实现可持续发展(金台视线)

  老年人在广东深圳市福田区梅林街道梅林一村社区食堂就餐。  本报记者 向子丰摄  近年来,各地探索兴建了一批社区食堂。原本是为解决社区老年人“吃饭难”问题,后来因其“性价比高、食品安全有保障、口味不错”,不仅吸引了老年人,一些上班的年轻人、社区居民也前来就餐。  不过,相对便宜的价格,也导致部分社区食堂在收支平衡上出现较大困难。近段时间,本报收到不少读者来信,针对社区食堂发展提出意见建议。山东潍坊市一位读者表示:“家里老人年纪大了,做饭不方便,希望社区能开设老年食堂,方便老